01 / ABOUT THE PLACE
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게이세이 다카사고역에서 가까운 喫茶 白十字는 문을 열고 들어서면 붉은 가죽 의자가 늘어선, 여유로운 규모의 찻집이다. 가게 이름을 딴 ‘白十字サンド’는 주문을 받은 뒤 만드는 대표 메뉴다. 두툼하게 썬 신선한 토마토와 로스트햄, 양상추 등을 끼워 넣어 든든하게 즐길 수 있다. 식사 세트에는 미니 샐러드가 나오며, 생채소 샐러드와 직접 만든 감자 샐러드 중에서 고를 수 있다. 일상적인 점심이나 가벼운 식사에 편안한 만족감을 더하는 구성이다.
든든하게 배를 채우고 싶다면 굵기 2.0mm의 면을 쓰는 나폴리탄도 눈여겨볼 만하다. 단맛이 도는 양파와 비엔나소시지에 특급 케첩을 버무려 완성한다. 쫄깃한 파스타의 식감과 진한 양념 맛을 즐길 수 있다. 버터 향이 감도는 필라프와 철판에 구워 내는 핫 샌드위치 등, 옛날 찻집다운 식사 메뉴도 폭넓게 갖추고 있다.
디저트 가운데 시선을 끄는 것은 고전적인 분위기의 ‘푸딩 아 라 모드’다. 적당히 탱글한 푸딩에 쌉쌀한 캐러멜 소스를 곁들이고, 넉넉한 생크림과 바닐라 아이스크림, 계절 과일로 색을 더한다. 푸딩 단품이나 커피 세트를 골라 조용히 오후의 티타임을 보내는 것도 기분 좋은 방법이다.







